A Jornada do grão: Da terra ao mercado

No mundo do agronegócio, cada grão cultivado passa por uma jornada fascinante, desde o momento em que é plantado na terra até sua comercialização. Vamos compreender cada etapa dessa jornada, destacando os cuidados e processos necessários para promover a qualidade e a alta produtividade da lavoura.

1. Preparação do solo e construção da fertilidade

Existem vários processos que contribuem para um sistema de alta fertilidade, iniciando desde aqueles de abertura do solo: limpeza, gradagem, dimensionamento de talhões, terraceamento, entre outros, até aos que mantém a manutenção periódica do sistema, tais como: calagem, gessagem, utilização de plantas de cobertura que visam aumento de palhada, aeração do solo, incremento de matéria orgânica e ciclagem de nutrientes.

Vale lembrar que a construção da fertilidade do solo é um processo gradual, pois necessita de tempo para evolução de quesitos químicos, físicos e biológicos. Portanto, o planejamento antecipado desses processos é primordial para analisar o que é prioridade, definir a ordem de execução, bem como épocas do ano e dosagens a serem utilizadas.

2. Sementes de qualidade

A qualidade de uma lavoura começa na semente, portanto, o produtor deve se assegurar de adquiri-las de empresas idôneas e com estrutura qualificada, que entreguem produtos de qualidade, com maior vigor possível no momento da entrega/plantio.

Além desse cuidado, o tratamento de sementes é uma etapa importantíssima, pois nesse processo as sementes são revestidas com protetores químicos e/ou biológicos. Os microrganismos, por exemplo, que ajudam no desenvolvimento das raízes e na absorção de nutrientes. Essa prática fortalece as plantas desde o início de seu ciclo de vida, promovendo um estabelecimento saudável e aumentando sua resistência a adversidades.

3. Plantio e germinação

Com as sementes devidamente selecionadas e tratadas, inicia-se o plantio, onde as sementes são semeadas no solo preparado. Com as condições climáticas e de solo adequadas, elas germinam e iniciam seu processo de crescimento.

4. Crescimento e desenvolvimento vegetativo

Durante essa fase, é essencial monitorar a evolução da lavoura, controlar daninhas, pragas e doenças, e aplicar os nutrientes necessários, garantindo assim um desenvolvimento saudável das plantas. Nesse processo é importante a adoção de produtos de qualidade, atrelados a consultoria agronômica.

5. Desenvolvimento reprodutivo

Durante essa fase, a planta mobiliza toda sua estrutura, incluindo raiz, caule, ramos e folhas, caminhando para uma produção robusta e um adequado enchimento de grãos. Nesse sentido, ela se beneficia diretamente das práticas de manejo eficazes adotadas nas etapas anteriores. Agora, sua prioridade é direcionada inteiramente para o desenvolvimento dos grãos, tornando fundamental fornecer suporte nutricional adequado e implementar medidas de manejo que assegurem sua fitossanidade.

As condições climáticas adversas tendem a causar impactos mais significativos nas lavouras durante esse estágio. Mais uma vez, a qualidade dos produtos utilizados, a dosagem adequada, as condições climáticas apropriadas e o momento correto de aplicação são os principais fatores que determinarão o sucesso nesta fase.

Nesse período, são realizados tratos culturais, como a aplicação de defensivos agrícolas e a irrigação controlada, para maximizar o potencial produtivo das culturas.

6. Maturação e colheita

Quando os grãos atingem o estágio de maturação adequado, é hora de realizar a colheita. Este processo requer equipamentos modernos e bem regulados, que garantem a eficiência na retirada dos grãos e a preservação de sua qualidade.

7. Armazenamento

Após a colheita, os grãos são armazenados em silos ou armazéns, onde são protegidos contra insetos, umidade e outras formas de deterioração.

8. Comercialização e distribuição

Por fim, os grãos são comercializados e distribuídos para os mercados consumidores, onde serão transformados em uma variedade de produtos alimentícios e industriais. Nesse estágio, é importante ter a rastreabilidade dos grãos, bem como sua conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar.

Ao longo de toda essa jornada, os produtores contam com tecnologias avançadas, conhecimento especializado e muita dedicação para assegurar que cada grão cultivado atenda aos mais altos padrões de qualidade e sustentabilidade. Assim, contribuem para alimentar o mundo de forma responsável e eficiente.

No Grupo Conceito, desde o preparo do solo até a armazenagem, os agroempresários contam com soluções especializadas que asseguram que os grãos cheguem ao mercado em condições ideais, com o suporte de uma parceria confiável para otimizar sua produção.

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